Hidroxipropil metilceluloză HPMC pentru alimente E15 E50 E4M

Are rezistență excelentă la enzime și stabilitate emulsiei.

Reduceți cantitatea de ulei și îmbunătățiți gustul, aspectul, textura, umiditatea și conținutul de gaz al alimentelor pierdute din cauza reducerii conținutului de ulei.

Are o prelucrabilitate excelentă și performanță de îngroșare.

Poate controla eficient conținutul de umiditate al alimentelor de la îngheț la temperatura normală și poate reduce daunele, cristalele de gheață și deteriorarea texturii alimentelor cauzate de depozitarea la rece.


  Contacteaza acum
Detalii produs

HPMC este un material medicinal multifuncțional, care poate fi utilizat ca agent de îngroșare, dispersant, emulgator și agent filmogen. Fabricat în stratul de film comprimat de droguri, adeziv, poate îmbunătăți semnificativ rata de dizolvare a medicamentelor poate îmbunătăți tabletele rezistente la apă. De asemenea, sub formă de suspensie, preparate oftalmice, formulări cu eliberare controlată, cum ar fi schelete și tablete plutitoare.

HPMC și alți polimeri sintetici și legarea drogurilor coloidale, pot preveni apa și medicamentele alcoolice din gelul transparent pentru a separa apa și pentru a îmbunătăți retenția de apă, este, de asemenea, alimente, cosmetice și alte zone utilizate ca îngroșator, emulgator și îmbunătăți proprietățile reologice, ca precum și pentru alte industrie chimice de uz zilnic, etc. În prezent, acest produs a devenit principalul material pentru capsulele vegetale.


Formulă

HPMC

(n~2)/2

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH sau-[OCH2CH(CH3)]OCH3


Aplicație specifică și interval de vâscozitate

Viscozitate

Aplicație

60YT HPMC

65YT HPMC

75YT HPMC

Cremă cremoasă și deserturi

4000

/

/

Produse de patiserie

50, 4000

/

4000

Mancare prajita

50, 4000

50

100, 4000

Condimente/Sos

50, 4000

4000

/

Sos/Supă

400, 4000,100000

/

100

Carne de plante/ Carne reconstituită

4000, 100000

/

4000,15000, 100000

Esență

15, 50

/

/

Bomboane

15, 50

/

100


Specificație

Tip

Articol

60YT

HPMC

65YT

HPMC

75YT

HPMC

Metoxi %

28,0~30,0

27,0~30,0

19.0~24.0

% hidroxipropil

7,0~12,0

4,0~7,5

4,0~12,0

Temperatura gelului ℃

58,0~64,0

62,0~68,0

70,0~90,0

Vâscozitate mPa.s

5,15,50,400,4000,40000

50, 4000

100, 4000,

15000, 100000

pH


5,5~7,5

Materie insolubilă în apă

%

<0,4

Pierdere prin uscare

%

≤4,5

Rezidu de ardere

%

<1,4

Metal greu

ppm

<10

sare de arsenic

ppm

<2

Limită microbiană

Numărul totaldeaerobicbacterii

cfu/g

≤600

Mucegai total și drojdie

cfu/g

≤60

Escherichia coli

cfu/g

Nu a verificatafară


Aplicat caracteristicilor alimentelor

Are rezistență excelentă la enzime și stabilitate emulsiei.

Reduceți cantitatea de ulei și îmbunătățiți gustul, aspectul, textura, umiditatea și conținutul de gaz al alimentelor pierdute din cauza reducerii conținutului de ulei.

Are o prelucrabilitate excelentă și performanță de îngroșare.

Poate controla eficient conținutul de umiditate al alimentelor de la îngheț la temperatura normală și poate reduce daunele, cristalele de gheață și deteriorarea texturii alimentelor cauzate de depozitarea la rece.

Hidroxipropil metilceluloză HPMC pentru alimente E15 E50 E4Mhidroxipropil metilceluloză de calitate alimentarăhidroxipropil în alimentehidroxipropil metilceluloză vegan


Ambalare și depozitare HPMC

Butoi sau pungă de plastic din hârtie căptușită cu pungă interioară de folie de polietilenă. Greutatea netă a fiecărui sac: 25 kg.

Protejați de soare și ploaie în timpul depozitării și transportului.

Hidroxipropil metilceluloză pentru alimente


Lasă-ți mesajele

produse asemanatoare

Produse populare

x

trimis cu succes

Vă vom contacta cât mai curând posibil

Închide